Fira in Nyåret hos Nils
Vi öppnar 18:30 för bokade gäster under nyårsafton samt håller öppet fram till 23:00.
Nyårsmenyn som serveras under kvällen:
Förrätt:
A: Citron & vitlöksgratinerad Hummer med avokadokräm
Alternativ…
B: Oxtartar med tryffelmajonäs, fågelägg samt krispig parmesan
Huvudrätt:
1: Kolgrillad Hjortinnerfilé med morotspuré, smörstekt portobellosvamp & portvinsås
Alternativ…
2: Stekt Hälleflundra serveras med potatiskaka samt en krämig champagnesås
Vegetarisk Alternativ:
Förrätt:
Gratinerad Getost, på rödbetsbädd med rostade pinjenötter
Huvudrätt:
Fylld Zuccini med blomkålsmos samt krämig aioli
Dessert Buffé
På dessert buffén kommer det dukas upp bl.a. annat Tiramisu, Cheesecakes, Chokladdrömmar, frukter samt massvis andra godheter…
599:-/ Kuvert
Dryckespacket:
- Glas Bubbel som välkomsdrink
Till Förrätt:
Glas Valpolicella Ripasso (rött)
alt.
Glas Riddle Creek (vitt)
Till Huvudrätt:
Glas Glenwood (rött)
alt.
Glas Cono Sur (vitt)
Kaffe/ Cappuccino samt Apertivo till dessertbuffén
350:-/kuvert
Enbart bokade gäster gäller under Nyårsafton, en sittning gäller varav gästerna beslutar själv när ni önskar komma dock öppnar vi tidigast 18:30 samt stänger 23:00
Varmt Välkomna!